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记住这个祛农残的好方法

发布时间: 2017-12-09   林志军

据保守调查显示,在农村,每年有180万吨农药,6000万吨化肥被投入到土地种植及生产过程中,那么问题来了,究竟哪些蔬菜农残高?哪些蔬菜最容易打药?


到底要如何,才能放心安全的去除农残?相信,这是每一个家庭,最关心的!

外表看起来光鲜亮丽的西红柿,是最容易沾惹农药残留的一种果蔬,因为大部分西红柿它的花蕊不能正常授粉、结果,所以菜农一般都会在雌花蕊上,点一些生长调节剂,也就是激素,这样它才能长出又快又好。


所以,如果你见到形状的畸形的西红柿,那就要注意了,它的内部大多是“空心”的,或者是籽粒很少。

大多数人在购买黄瓜的时候,都会凭经验去挑选“带花”或者“带刺”的,因为觉得这样的黄瓜,会比较的新鲜。


然而事实的真相,却截然相反,“顶花”在黄瓜采摘下来后,最多两天的时间就会自然枯萎掉落,所以市面上带着“顶花”的黄瓜,多半是有问题的。


如果黄瓜顶部与“顶花”连接的地方,有一小块凸起的话,那就要注意了,这种黄瓜肯定是打了雌激素的。

百菜不如白菜,作为常见食材的白菜,很多人都觉得比较放心,觉得如果白菜有农药残留,把外面的菜叶拔去,就可以了。


然而事实的真相,又是错误的。白菜在幼苗期间,要往地面喷洒农药,防止地蛆吃白菜的根。白菜长出了叶子,还要再打农药,防止昆虫吃白菜叶,这个防止,是里里外外都有农药的。


也就是说,普通白菜的成长,从农药开始到结束,几乎是一站也不落下...


北京生活频道联合农科院做的检测试验,白菜外层农残量为14.2%,内层农残量为13%,白菜的内心相较于外心,农药残留虽然少了一点点,但对人体伤害还是很大的。



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